価値を生み出すためには、他のモノとは違うモノを作らなければ
ならないと思っています。
それは、IT業界に限ったことではないと思います。
他とは違うから、それを手に取る価値がある。
これを作った方も、そう考えたのだと思います。
キャラメル・コーンマヨ
そして、
キャラメルバナナ寿司
一見普通(?)のコーンマヨの軍艦巻に見えるので、
それほど衝撃はありませんでしたが、
キャラメルバナナ寿司は、どうでしょう。
初めてカリフォルニアロールを目にした時以上の衝撃です。
同席したITcowork社員一同、
満面の笑みで、この2品を迎えました。
だって、食べるの私だけですから。
さっそく、キャラメル・コーンマヨを頂きました。
こちらの方は、マヨネーズが強いのか、
見た目同様、味にも大きな衝撃はありませんでした。
マヨネーズの酢の酸味が、キャラメルソースの味でマイルドになった
感じでした。
そして、真打キャラメルバナナ寿司・・・。
バナナのフルーティーな香りと、キャラメルソースの甘さが
口いっぱいに広がります。
もはや、寿司ではありません。
スイーツの領域です。
しかし、そうは問屋が卸しません。
「寿司なんだから、ワサビと醤油で。」
誰かがそういった気がします。
そうなると、こうなるわけです。(バナナ寿司3皿目)
これを食べるときは、
男気あふれる先輩・naoponさんが道連れ ご一緒して
くださいました。
とても心強かったです。
naoponさんの口には合わなかったようですが、
なんだかんだで、寿司なんですね。
意外とワサビ醤油合いました。
新しいものを生み出せるように、
私も日々精進したいと思います!!
[あとがき]
先日の打ち合わせの際に、
寿司屋のおいしいサイドメニューを教えてくれる方から
この寿司の情報を得て、さっそく食べに行ったわけです。
新しい何かの情報があったら、
また教えていただければ幸いです。
おもしろ情報ありがとうございました。